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藥名：胡蘆巴 

漢語拼音：Hú Lú Bā
英文名：Common Fenugreek Seed 
拉丁植物動物礦物名：Semen Trigonellae 
功效分類：補益藥。
科屬分類：豆科。
別名：苦豆、香草、葫蘆巴、蘆巴、胡巴、季豆、小木夏、香豆子、蕓香草、苦草、苦朵菜、香苜蓿。     
性味：性溫，味苦。
歸經：歸腎經。
功能：補腎陽，祛寒濕。
主治：治寒疝，腹脅脹滿，寒濕腳氣，腎虛腰酸，陽痿。 
用法用量：煎服，3~10g；或入丸，散。
生態環境：多栽培。
資源分布：安徽，四川，河南等 
藥材基源：為豆科植物胡蘆巴Trigonellafoenum-graecumL.的種子。
 

秋季種子成熟后采收全草，打下種子，除凈雜質，曬干。 
 

1、胡蘆巴:揀去雜質；用水洗凈，曬干。鹽炒胡蘆巴:取凈胡蘆巴加鹽水噴灑拌勻，稍悶，微炒至發響，呈黃色，取出放涼。(每胡蘆巴100斤，用食鹽2.5斤，適量清水化開)      
2、《綱目》:"胡蘆巴，凡入藥淘凈，以酒浸一宿，曬干，蒸熟，成炒過用。
3、果實成熟時割取全草，打下種子，曬干。生用或微炒用