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羅漢果花

羅漢果花不但可以吃,其功效不亞于羅漢果,羅漢果花可也制作羅漢果花茶,其味甘甜,飲用方便,不過羅漢果花茶最好只用80度左右的開水沖泡,其效更佳。
  羅漢果花茶是我國的瑰寶,屬廣西桂林土特產,生于山青水秀間,口味甘甜,飲用方便,內含天然花蜜,有清熱解毒、化痰止咳、清肝潤肺、防暑降溫、調壓降脂、養顏美容的功效。對煙酒過度,咽喉腫痛,熱傷風等引起的咳嗽、咽喉炎、氣管炎有很好的療效,是老少皆宜的天然綠色飲品。
小秘方
氣管炎:羅漢果花(1  克)紅棗(5~10粒)枸杞子(10~15粒)冰糖(1克)橙子皮(1個)(泡水中)
咽喉炎:羅漢果花(1  克)紅棗(5~10粒)(泡水中) 
附:羅漢果  
英文: Corsvenor Momordica Fruit 
又名拉汗果、假苦瓜、白毛果等,為葫蘆科植物光果木鱉的干燥果實。性涼,味甘,有清熱潤肺、滑腸通便、消腫止血之功效,常用于肺火燥咳,咽痛失音,腸燥便秘。羅漢果被人們譽為“神仙果”。主要產于桂林市臨桂縣和永?h的山區,是桂林名貴的土特產。果實營養價值很高,含豐富的維生素C(每100克鮮果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質、脂類等。 
【性狀】 
 羅漢果本品呈橢圓形、卵形或球形,直徑3.5~6cm,長4.5~8.5cm。表面褐色、黃褐色或綠褐色,有深色斑塊及黃色柔毛,有的有6~11 條縱紋。頂端有花柱殘痕,基部有果梗痕。易破,體輕,質脆,果皮薄。果瓤(中、內果皮)海綿狀,淺棕色。氣微,味甜。 
【藥理作用】 
 1.對腸管作用:羅漢果健身茶(含羅漢果77.5%,含茶葉15%,含7.5%羅漢果制劑)對小白鼠離休小腸自發活動無明顯影響,但可加強家兔和狗離體小腸自發活動。羅漢果健身茶對腸管運動機能有雙向調節作用。
 2.止咳作用:D-甘露醇有止咳作用?捎糜诖竺娣e燒傷和燙傷的水腫,防治急性腎功能衰竭病和降低眼球內壓,治療急性青光眼以及代替糖作糖尿病患者的甜味食品或調味劑。又可用于腦水腫,能提高血液滲透壓,降低顱內壓,脫水作用強于尿素,且持續時間長。
 3.其它作用:羅漢果健身茶給麻醉狗灌胃,血壓和心電圖均無明顯影響。羅漢果健身茶對正常家兔胃生物電無影響,即不影響正常的消化道運動機能。
治療肺熱痰多咳嗽羅漢果與貝母、杏仁、青黛、膽南星、前胡、黃芩、桑白皮、魚腥草、地骨皮、葶藶子、地龍等配伍。  
羅漢果怎么吃:蜂蜜果糖飲 材料: 羅漢果2---4個,蜂蜜1小匙 
做法: 將羅漢果壓碎,加4大碗水(兩天的量),放入鍋內煎煮40分鐘,去掉羅漢果渣,倒入保溫瓶保存即可. 
用法: 每次倒1杯,倒入適當蜂蜜即可飲用.早晚各一次. 
功效: 羅漢果和蜂蜜均有減肥作用,兩者搭配在一起,針對下半身肥胖,效果更加顯著. 
小提示:如果你熬這個減肥茶不方便,每次可以多熬些,用保溫瓶保存,帶到辦公室.另外,喝的時候蜂蜜不能用白糖代替. 
【采集】9~10月間果熟時采摘置地板上使其后熟約8~10天果皮由青綠轉黃用火烘炕經5~6天成為叩之有聲的干燥果實然后刷毛紙包裝箱。 
 

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